Κάδος για βούτυρο
- Απόθεμα: Εξαντλήθηκε
- Κωδικός: 0795
- Βάρος: 3.00kg
- EAN (barcode): 5212062700964
Ξύλινος κάδος με χερούλι και ραβδί (αναδευτήρας) για το χτύπημα του βούτυρου.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Ύψος: 100cm
Διάμετρος κάτω βάσης: 20cm
Διάμετρος άνω βάσης: 30cm
Παρασκευή βούτυρου
Η παραδοσιακή μέθοδος για την παρασκευή βούτυρου γίνεται με το χτύπημα του γάλατος. Ρίχνουμε το γάλα σε ένα ψηλό δοχείο και το χτυπάμε με ένα ξύλινο ραβδί.
Το λίπος είναι στο γάλα με μορφή πολύ μικρών λιποσφαιριδίων διασκορπισμένων. Με το χτύπημα, τα λιποσφαιρίδια ενώνονται μεταξύ τους σε μεγαλύτερο μέγεθος και ανεβαίνουν στην επιφάνεια. Αφαιρούμε όσα επιπλέουν και τα ρίχνουμε σε ένα σκεύος και συνεχίζουμε χτυπώντας και αφαιρώντας κάθε φορά, μέχρι να διαπιστώσουμε ότι δεν ανεβαίνει πλέον στην επιφάνεια τίποτε. Η διαδικασία αυτή για 5 κιλά γάλα θα ξεπεράσει τις 2 ώρες και στον χώρο εργασίας η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι πάνω από 18 βαθμούς.
Αποστολή προϊόντων
Η αποστολή των προϊόντων έως 30 κιλά πραγματοποιείται με την Υπηρεσία ΕΛΤΑ ενώ οι άνω των 30 κιλών παραγγελίες πραγματοποιούνται με μεταφορικές εταιρείες. Κατόπιν της ολοκλήρωσης της παραγγελίας σας επικοινωνούμε μαζί σας τηλεφωνικά για να σας ενημερώσουμε για τον ακριβή τρόπο παράδοσης των προϊόντων της παραγγελίας.
Η αποστολή των παραγγελιών σε κάθε περίπτωση γίνεται ΔΩΡΕΑΝ, χωρίς καμία πρόσθετη επιβάρυνση του πελάτη όταν αφορά μία αποστολή, ενώ στην περίπτωση που απαιτείται δεύτερη μεταφόρτωση το κόστος επιβαρύνει τον παραλήπτη.
Τρόποι πληρωμής
Κατά την ολοκλήρωση της διαδικασίας της αγοράς θα κληθείτε να επιλέξετε τον τρόπο πληρωμής ανάμεσα στην Τραπεζική κατάθεση, την αντικαταβολή και τη χρήση χρεωστικής ή πιστωτικής κάρτας.
Εφόσον επιλέξετε της τραπεζική κατάθεση θα σας εμφανιστούν τα στοιχεία των λογαριασμών της εταιρείας στους οποίους μπορείτε να ολοκληρώσετε την πληρωμή. Η επιλογή της αντικαταβολής αφορά μόνο τις περιπτώσεις όπου ο πελάτης δε χρειάζεται τιμολόγιο και το ποσό δεν υπερβαίνει τα 300€.
Τέλος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη χρεωστική ή την πιστωτική σας κάρτα για ολοκληρώσετε την πληρωμή της αγορά σας.
